De perfecte borrelwijn!

Deze wijn steelt de show. Dé fles om in te schenken zodra je gasten binnenkomen.

“Bubbels? Nee hoor, dat hoeft voor mij niet…”

“Geen probleem!” zeg jij. En dan tover je deze Rías Altas Albariño & Verdejo tevoorschijn.
Een wijn van Vini Galicia, die wijngaarden heeft in en rondom de officiële DO-gebieden in Galicië, om zo vrijuit wijn te kunnen maken op hun eigen manier.

Het resultaat is mega: een frisse, lichte witte wijn met tonen van citrus en rijper fruit zoals perzik. Een bijzondere combinatie van de Albariño en Verdejo druiven, zelden samen te vinden, maar hier perfect in balans.

De wijn is helder en levendig, volle bak focus op het fruit en een opvallende ziltigheid. Dat maakt hem de perfecte partner van ceviche, oesters, ansjovis op toast of garnalenkroketjes.

Deze wijn is non-vintage, net als veel top-Champagnes. Dat betekent dat wijnen uit verschillende jaren worden samengevoegd om elk jaar dezelfde frisse, levendige stijl te behouden!

Toen ik deze wijn proefde, was ik verkocht. En dat voor maar €12 per fles. Spanje blijft verbazen met zoveel kwaliteit voor zo’n prijs.